健康おやつの作り方 2016/4/14

おやつ作ってる暇があったら、ご飯作ったらって思うけど…甘い物も食べたいよね。

【みんなの知識 ちょっと便利帳】計量スプーン・計量カップによる重量表
小さじ１　5cc　食塩３g　砂糖４g　油４g　小麦粉３g　重曹４g　ココア２g　はちみつ７g　味噌６g　みりん６g
大さじ１ 15cc
１カップ　200cc　小麦粉110g　上新粉１３０g

パンケーキ

小麦粉　５０g
ベーキングパウダー　小さじ1/2
甜菜糖
油

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パウンドケーキ

薄力粉 200g
水　150cc
ベーキングパウダー 小さじ1
塩　ひとつまみ
油　４０g
メープシロップ　４０g
果物　２００g

パウンドケーキの作り方 - Peaceful Cuisine
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パイ生地

強力粉　３カップ
油　１／２カップ
水orリンゴジュース　１／２カップ
水の時、甜菜糖　 大さじ１
塩　小さじ１／２

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 甘酒

米麹　１００g
炊いたご飯　２合
水　３カップ

甘酒の作り方基本編 :少量の米麹で甘くおいしい！必要なのは時間だけ！ | かめのて.com

ジャム

伊予柑の皮　１００g
甜菜糖　５０〜８０g
はちみつ　小さじ１
レモン汁　１００ml

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 パン

強力粉　２００g
水　１６０g
酵母　小さじ２
塩　小さじ4/5

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チョコ

カカオパウダー　小さじ５
はちみつ　小さじ１

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焼きバナナ

バナナ　半分

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クッキー

炒りぬか　５０g
バナナ　半分
甜菜糖　適量
メープルシロップ　適量
油　大さじ１
水　大さじ１
ベーキングパウダー　小さじ1/2

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かりんとう

薄力粉　２００g
黒砂糖　２０g
水　７０ml
油　２０cc

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グラノーラ

オートミール　１５０g
メープルシロップ　大さじ２
太白ごま油 　大さじ２
塩　ひとつまみ
ナッツ
ドライフルーツ

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ちじみ

ニラ　1/2束
小麦粉　６０g
米粉　４０g
塩　適量
昆布茶の粉　小さじ１
ゴマ油　小さじ１
水　１４０cc
ゴマ油　大さじ１
ラー油　ゴマ油　50cc　七味唐辛子　適量

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おにぎり

ご飯　適量
ごま油等

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もち

切り餅
醤油　焼き海苔

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草もち

米粉 100g
ぬるま湯　80ml
よもぎ　40g

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小豆あん

小豆　１カップ
水　４カップ
塩　小さじ１
レーズン

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くずもち

葛　５０g
水　２カップ
片栗粉　５０g
地粉　２０g
蜜
米飴　１００g
水　大さじ２
醤油　大さじ２

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ういろう

上新粉　５０g
甜菜糖　２５g
片栗粉　１５g
水　２５０ｍｌ
ゆで小豆　１００g

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